管理栄養士 山田です！😊
あっという間に8月も終わってしまいますね。今回は9月の旬のお魚と、その特徴を紹介します！
サンマはもちろん、サバ、カツオも9月に旬を迎えます！
サンマは、他の青魚に比べて、ビタミンＢ12を３倍以上も含んでいます。ビタミンB12は、肌の健康の維持や、血液の合成を助ける働きがあります。
またビタミンＡも豊富です。皮膚や粘膜を丈夫にしたり、眼の疲れを改善する効果もあるといわれています！😊
サバには、貧血対策に欠かせない鉄分が含まれています！鉄分が不足すると、疲れやすさや頭痛などといった症状がおこりやすくなります。
旬のお魚は、脂ものっていておいしいものばかりです！毎日の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか😊